Slow Food Festival in Rotterdam
Komende zondag is het eindelijk zover. – de Van Oldenbarneveltstraat oftwel ‘The street that makes you smile’ is het treftpunt voor een biologisch food event.
Proeven, drinken, ontdekken
Een gratis toegankelijk food event met eerlijke en streekgebonden producten, zoals boeren kaas, verse oesters, of biologische tapas. Het is volgens de organisatie dé manier om kennis te maken met de beste Rotterdamse specialiteiten. Organisatoren Vanessa de Kock-Erasmus & Esmé de Smit: “Proeft Rotterdam wordt dit jaar voor de tweede keer georganiseerd vanuit de Van Oldenbarneveltstraat-ondernemersvereniging, in samenwerking met culinaire ondernemers uit de regio. Tijdens het event laten zij je zien hoe zij op een ambachtelijke manier hun producten maken, en kan je naar hartelust proeven, ruiken, drinken, ontdekken en natuurlijk kopen!” Over de gehele lengte van de Van Oldenbarneveltstraat zullen terrasjes worden geplaatst waar bezoekers direct van de verschillende gerechten kunnen genieten. Ook worden food-gerelateerde producten verkocht, zoals kookboeken, servies en handige kook-gadgets.
Voorpret start online
Het mag duidelijk zijn: voor een ongedwongen food event moet je deze zomer in Rotterdam zijn. Je kan onder meer verse sapjes, raw food, verrukkelijke taartjes, kleurrijke cupcakes, huisgemaakte jam, lokale bieren, biologische wijnen en champagnes, ambachtelijk brood en uiteraard fantastische espresso’s en lattes verwachten.